山梨糖醇-广州尚德化工-山梨糖醇食品级

广州尚德化工有限公司是一家***化工原料经营公司，位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。 本公司主营：洗涤化妆，汽车护理，印染助剂，污水处理，工业电镀，溶剂涂料等化工原料山梨糖醇价格

L-山梨糖醇可用于制备一种能预防和缓解肌少症的营养组合物，其为固体，按质量百分比计，山梨糖醇，由如下组分组成：大豆低聚肽54%~62%、含锌物质3%~6%、木糖醇10%~18%、L?山梨糖醇8%~15%，膳食纤维8%~12%。本发明还公开了其制备方法。本发明营养组合物适用于绝大多数人改善肌肉质量，促进肌肉健康，***小，依赖性小，易吸收，成分简单，制备周期短。

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山梨醇又称山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，是一种不挥发多元糖醇，化学性质稳定，不易被空气氧化，易溶于水、热乙醇、、、丁醇、环已醇、酚、、和中，广泛分布于自然界植物果实中，不易被各种微生物发酵，耐热性能好，高温下（200℃）也不分解，初是由法国Boussingault等从山草莓中分离而得，饱和水溶液的PH值为Chemicalbook6～7，与、泰罗醇、半乳糖醇为同分异构体，具有清凉的甜味，甜度为蔗糖的65%，热值很低。具有良好的吸湿性，在食品、日化、等行业都有极为广泛的作用，应用于食品中可防止食品干燥、老化、延长产品的货架期，并能有效地防止食品中糖盐等的结晶析出，可维持甜、酸、苦味的强度平衡和增加食品风味。可由葡萄糖在镍催化剂存在的条件下加热加压氢化制得。

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中文名山梨糖醇英文名Sorbitol ，D-Glucitol， Sorbol， D-Sorbitol 别 称山梨醇化学式C6H14O6分子量182.17CAS登录号50-70-4熔 点95℃沸 点494.9℃密 度0.68g/com3外 观白色结晶性粉末***ILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO摩尔质量182.17 g·mol?1。山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在***内产生16.7kJ热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。D-山梨糖醇具有良好的保湿性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，同创山梨糖醇，还可防止糖，盐等析出结晶，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。山梨糖醇毒性：小老鼠经口LD50为23.2~25.7g/kg体重。ADI不作特殊规定，内服过量能引起腹泻和消化紊乱。